1/4

100g Brazil Inacio Urban

¥1,300 税込

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

Brazil Inacio Urban

優しめのアーモンドの香ばしさやカカオ感を感じ、
飲み進めると熟したチェリーやレーズンの様な甘さも感じられます。
落ち着いた安心感のある一杯です。

生産地 : Coromandel, Cerrado Miniero
農園 : Fazenda Rio Brilha
生産者 : Inacio Urbannte
標高：950-1100m
品種 : Arara
精製方法 : Natural

〈以下インポーター様より〉
1984年にイナシオ・ウルバンが購入したリオ・ブリジャンテ（明るい川）は、1600ヘクタール以上のコーヒー生産に特化したブラジル最大級の農園です。そのうちの700ヘクタールの農園では、綿花、大豆、トウモロコシ、トマト、豆類などの作物を栽培しています。コーヒーの生産は、優れた栽培方法に重点を置いています。土壌とコーヒーの木の葉は四半期ごとに分析され、最高の生産量を確保するために必要な調整が行われます。
収穫量を増やすために木の剪定を定期的に行い、病気に強い新品種があれば農園に導入しています。
農園は、地域のさまざまな社会的プログラムを支援しています。その中でも最も大きなものは
「Seeds of Change」で、農園の従業員とその家族に専門的な授業を提供しています。またいくつかの野外図書館も支援しています。

収穫後、チェリーはパティオに薄く敷き詰められ、
15日間かけて乾燥されます。直射日光を浴びながら、チェリーの状態を注意深く観察し、頻繁に攪拌します。その後、機械式ドラム乾燥機でさらに24時間乾燥させます。乾燥後、チェリーは袋詰めされ、
40日間休ませた後、加工のためにドライミルに運ばれます。

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥1,300 税込

最近チェックした商品
    その他の商品